Pays d'Oc IGP 2022
Famille Fabre Grande Courtade L'instant rosé
Rosé gehört zur Kultur und Lebensfreude in Südfrankreich. Louis Fabres fruchtiger Tropfen aus intakter Natur verströmt mit seinen Aromen nach Himbeeren und Erdbeeren Freude und Heiterkeit. Ideal zu Meeresfrüchten und leichter Sommerkost.
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Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Sehr helles Himbeerrosa; Bukett nach Erdbeeren und Himbeeren, Noten von Mandarinenschale; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, elegante, finessenreiche Struktur, charmanter Körper; harmonischer Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (20.04.2023)
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Steckbrief
Kategorie | Rosé |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc |
Weingut | Château Coulon |
Rebsorten |
Merlot (50%) Pinot Noir (30%) Cabernet Sauvignon (15%) Cabernet Franc (5%) |
Alkohol | 12.5 % |
Weinstil | leicht |
Aromatik | fruchtig, blumig |
Trocken | |
Säurearm | |
Histaminarm | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb. |
Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Meeresfrüchte, leichte Sommerküche mit viel Gemüse, gefüllte Auberginen und Zucchini, Süsswasserfisch, einfach nur so geniessen